Lapin
Les lapins reçoivent une alimentation uniquement à base de produits végétaux : céréales, luzerne, pulpes de betteraves, tourteaux végétaux…
Ils ont une viande ferme et savoureuse grâce à une période d’élevage suffisamment longue.
Découvrez nos nombreuses spécialités :
Lapin ( origine France ) :
- Entier en carcasse
- Entier en carcasse découpée
- Boudin blanc de lapin
- Cuisse de lapin désossée
- Rôti de lapin farci nature ou forestier
- Râble déguisé ou Ballotin de lapin
- Crépinettes de lapin natures, au fromage, à l’échalotes, forestières
- Saucisse de lapin à la tomate et à la bière
- Brochette de lapin
- Foie de lapin
Pour plus d’information, envoi de tarif ou commande, contacter nous par téléphone ou par la page contact. Merci.
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